Suporte Porta Filtro Café Clever Dripper Fumê 500ml - 100 filtros

Quando a beleza e a tecnologia se encontram só pode dar nisso!!!

De origem taiwanesa, o método Clever unifica as vantagens da percolação (método filtrado) e da infusão (como na prensa francesa), proporcionando o preparo de um café que carrega características sensoriais de ambos.

É um dos métodos mais simples de preparo de café, sendo bastante intuitivo seu uso.

Sua higienização também é fácil e o equipamento precisa apenas da compra adicional de filtros de papel.

Design

O design do Clever também agrada aos olhos. Bonito e moderno, cai bem e eleva a experiência de preparar um bom café em casa ou servir para amigos e familiares.

O Sistema

Tecnicamente, o Clever lembra bastante os métodos de extração de café coado que unem porta-filtro e filtro de papel. Mas ao analisarmos melhor, vamos uma diferença importante que faz desse método algo único, que é o seu sistema shut-off de extração. Nele, o gotejamento da água é interrompido quando o equipamento é suspenso - sendo acionado novamente apenas quando ele é colocado em uma superfície menor que o tamanho total da sua boca inferior. Basicamente o que ocorre é que o Clever possui uma válvula acoplada ao fundo do equipamento, fazendo com que ela seja acionada e aberta apenas quando colocada em cima do copo ou xícara.

Nas fotos é possível ver os dois lados do sistema shut off. Na parte externa, o êmbolo que fica em contato direto com a superfície onde será feita a extração (copo, jarra ou xícara). Na parte interna, a válvula que, ao ser impulsionada para cima, entra em contato com o filtro. Ao mesmo tempo em que utiliza filtro na hora da extração, por conter o sistema shut-off o Clever se torna também um método de infusão. Assim, unifica em apenas um equipamento as vantagens e características de ambos os métodos, dando liberdade para que o barista ou coffee lover ?brinque? com as proporções, tempo de infusão e tipos de moagem do café.

Sobr