O que são speed ovens?

São fornos ultrarrápidos e de alta performance. Finalizam alimentos in natura, resfriados ou congelados, com incríveis resultados de sabor, aparência e crocância.

Ideais para fast food, cafeterias, lanchonetes, restaurantes, hotéis, padarias e serviços que demandem especial rapidez no atendimento.
Programação para 1024 receitas com até 8 passos cada uma, divididas em 16 grupos.


Conexão USB para importar e exportar grupos, receitas e configurações.


Controle de temperatura de 30°C a 280°C.


Controle independente de temperatura de impingido e radiação infravermelha.


Controle de velocidade de ar e da potência de microondas de 0% a 100%.


Aquecimento por microondas e resistências blindadas.


Construído em aço inoxidável.


Sistema Ventless, que dispensa exaustão, com conversor catalítico removível para limpeza.


Filtro de ar removível para limpeza.


Filtro de interferência eletromagnética


Trabalha com utensílios metálicos.


1 ano de garantía.

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