A My Frost Queen foi projetada para unir versatilidade, alto desempenho e padrão premium de produto.
Com cilindros totalmente independentes, é possível trabalhar com caldas de diferentes densidades (sorvete expresso, açaí etc.), garantindo texturas distintas e máxima qualidade em cada sabor.

? Destaques Comerciais
Produção média de até 600 casquinhas por hora
5 sabores disponíveis: 2 individuais + 1 misto
3 cubas de 7,5 L com sistema de conservação
3 cilindros de 3,2 L com pás em aço inox de 40 cm
Dosadores em aço inox exclusivos
Sistema de controle de textura independente por calda
Sistema Mix Low com alerta luminoso de baixo nível de calda
Modo Standby automático - economia de energia em períodos sem vendas
Injeção de ar (Overrun) de até 20% ? sorvete mais leve, cremoso e lucrativo
Conservação noturna das cubas com compressor dedicado
Função contador de porções diárias - controle de vendas em tempo real
Controle inteligente de energia: proteção contra sobrecarga de pás e motores
Operação simples e limpeza rápida com menos peças
? Refrigeração e Sistema Mecânico
3 motores Hércules de 1 cv, com sistema de redução exclusivo ? torque 70% maior e menor esforço
Inversores de frequência no acionamento dos batedores ? rotação suave, economia de energia e menor desgaste das peças
3 compressores Embraco 1 ½ HP de alta eficiência
Condensadora de alto rendimento com ventilador tubo axial
Estrutura reforçada em aço inox e ACM, unindo durabilidade e sofisticação
Rodízios com travas ? fácil movimentação e segurança
Exaustão técnica: manter 30 cm livres em todos os lados da máquina
? Especificações Técnicas
Dimensões: 60 cm (frente) x 85 cm (lateral) x 155 cm (altura)
Peso: 280 kg
Tensões disponíveis:
? Monofásica (fase + neutro)
? Bifásica (2 fases + neutro)
? Trifásica 220V (3 fases ou 2 fases + neutro, conforme concessionária)
Instalação elétrica deve ser independente e com aterramento, conforme manual técnico My Frost