Em Minas Gerais, às margens da rodovia MG-341, no município de Vargem Bonita, está localizada a Fazenda Potreiros, onde o Café do Galeno é produzido. A pequena propriedade do Sr. Galeno se encontra em uma altitude média de 850 metros e possui o terroir da Microrregião da Serra da Canastra. Além da fama do queijo espetacular e da natureza fascinante, a região da Serra da Canastra ainda produz cafés excepcionais!
O Café do Galeno é armazenado em embalagens com válvulas desgaseificadoras (ou válvula unidirecional), que é uma tecnologia cujo objetivo é proteger os grãos dos fatores naturais que podem alterar o sabor do café, levando à perda de seus atributos.
Em 2020, o Café do Galeno participou do seu primeiro concurso e obteve a nota de 84,13, classificando-o assim, como CAFÉ ESPECIAL, de acordo com a metodologia da SCAA "Specialty Coffee Association of America" (Associação Americana de Café Especiais). Peça já o seu Café do Galeno!

Características principais:
100% Arábica.
Atributos sensoriais: chocolate amargo, castanha e nozes.
PENEIRA 17 acima
Processo: Natural.
Safra: 2025
Tipo: Torrado em grãos.
Torra: Média.
500g


Retirada/entrega - a combinar.
Também trabalhamos com café moído!